一流職人がこっそり教えてくれるインゲンマメの真実

@sakemotohideki @nikkiestail_scp 白あんは白インゲンマメが材料で、小豆よりだいぶ世界的に栽培されているので安いの買い付けようと思えばあるはすなんですけどねえ。あれはさすがに皮が硬いので、こしあん一択ですね。

@_Osahiro 2018/03/26 19:25

食用作物とは主に私たちの主食となるものの総称をいいます。イネ科、マメ科、いも科が代表的です
イネ科はイネ、麦類、トウモロコシ、雑穀など
マメ科はダイズ、アズキ、インゲンマメなど
いも科はジャガイモ、サツマイモ、サトイモなどですっ
穂乃果ちゃんの大好きなパンもご飯の仲間ですねっ♪

@nou_hanayo_bot 2018/03/27 07:00

インゲンマメ（隠元豆、Phaseolus vulgaris）は世界中で食されている豆。サイトウ（菜豆）、サンドマメ（三度豆）とも呼ばれる。サヤインゲンは未熟のさやを食べる。完熟豆はあんの原料にもなる。 #vegetable

@dietbot2015 2018/03/28 01:57

さてあだはインゲンマメではないですね

@ingen_yakuzo 2018/03/25 23:47

【沖縄の野菜】和名は十六ささげ、食味・食感はインゲンによく似ていうマメ科の野菜を沖縄では「フーロー豆」といいます。 #okinawa #沖縄

@okinawashitter 2018/03/24 05:30

@bighit_bts39 わたしインゲンマメ嫌いあの赤いヤツ

@EHEH_kana 2018/03/28 20:45